L’île de La Réunion, est un département français située au coeur de l’Océan Indien, entre l’île Maurice et Madagascar. L’ile de La Réunion a une superficie de 2 512km2 et abrite bientôt 1 million d’habitants.
Sur l’île de La Réunion, vous découvrirez des paysages idylliques. Entre mers et montagnes cette île plait aux petits comme aux grands et offre de nombreuses activités variés selon vos préférences.
En effet La Réunion dispose d’un lagon de 25 km, et regroupe de nombreuses plages situées à Saint-Gilles Les bains telles que l’ermitage ou encore la Saline. Vous pourrez découvrir ces lagons à travers des activités telles que le paddle, le kayak normal ou transparent et des randonnées sous marines par des guides.
D’autres plages pourront plaire aux amoureux des vagues comme Boucan Canot et les Roches Noires, ou celles de Saint Leu où vous pourrez surfer sur différents spots. Si vous êtes chanceux vous pourriez faire de véritables rencontres inoubliables avec des tortues et des raies.
.
La Réunion derrière ses belles plages cache des montagnes et une nature luxuriante. De nombreux paysages à couper le souffle accessibles en marchant. En effet les montagnes de réunion sont décomposées en 3 cirques (Cilaos, Mafate et Salazie) arpentés de sentiers accessibles à tous les niveaux. Certains sont des immanquables : le piton de la fournaise qui est un volcan actif effusif actuellement en éruption depuis 1 mois.
Le volcan sur lequel notre île est construite s’appelle le piton des neiges qui est le point le plus haut de l’ile situé à 3070m d’altitude, il est également connu pour son ascension réputé très intense par le cirque de Cilaos.
Le cirque de Salazie est composé de nombreux villages accessibles en voitures. Le village d’Hellbourg fait partie des villages classés les villages les plus beaux de France qui trouve son charme dans ses nombreuses cases créoles et son cimetière particulièrement fleuris.
Mafate qui abrite des petits sentiers est connus car on y a accès qu’à la marche, dans ces villages familiaux vous retrouverez des gites dans lesquels vous pourrez dormir et manger de la cuisine traditionnelle
`
La Réunion et son patrimoine gastronomique, sauront vous faire plaisir. Les carys ou rougail selon la préparation. Les caris ou les rougails font partie d’un plat et sont accompagnés de riz, grain, brède et d’un rougail (piment). Les carys les plus connus sont le carry poulet et le rougail saucisses.
Vous retrouverez également les fruits que auxquels vous pourrez gouter lors de votre séjour à la Réunion selon la période selon les litchis, les longanis et les mangues que vous pourrez déguster en décembre et en janvier.
En mai et juin vous pourrez manger des goyaviers en mai/juin et les ananas pour votre plus grand plaisir vous pourrez en manger toute l’année.
